Tortilla de queso E&G
Para Ella y Gabi, que todavía no duermen a esta hora, les dedico una tortilla en figuriiiiiiiiiiiiiiiiiiii.
INGREDIENTES
- 2 huevos
- 2 cucharadas de queso fino (le pongo el polvo)
- sal
- un poco de aceite
- aceituna
- embutido
- pepino
- pimiento rojo
- hojas de perejil verde
- 1 loncha de queso
Tiempo de preparación: menos de 15 minutos
PREPARACIÓN DE LA Receta De Tortilla De Queso E&G:
Batir el huevo con un poco de sal, agregar 1 cucharada de queso fino (en polvo), colocar la forma en la sartén con un poco de aceite, agregar la composición, sofreír por ambos lados.
Servido con chorizo, pimientos, aceitunas, queso … y una rebanada de pan casero.
PD: Uno tenía forma de oso para Eluta y el otro tenía forma de corazón para Gaby.
