Sarmalute con hojas de espinaca – para bebés

Inicialmente quería hacer hojas de stevia pero no lo encontré y lo hicimos en hojas de ternera y para el enano en hojas de espinaca y para mi sorpresa las hojas no se rompieron para nada .. ..

INGREDIENTES

  • algunas hojas de espinaca más grandes
  • un pequeño trozo de pechuga de pollo
  • una cucharadita de arroz
  • una rebanada de pan empapado en leche
  • 1/2 zanahoria picada
  • algunas ramas de cebolla verde
  • eneldo
  • pimienta
  • una pizca de sal

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Sarmalute con hojas de espinaca – para bebés:

Lavar bien las hojas de espinaca y ponerlas a hervir un poco en agua hirviendo, pero muy poco.

Hacemos la mezcla de pechuga de pollo picada, cebolla finamente picada, pimiento picado, zanahoria picada, pan de molde remojado en leche y un poco de sal.

Luego tomamos con cuidado cada hoja, en medio de la cual colocaremos la composición, la enrollaremos con cuidado y la recogeremos en los bordes.

En una cacerola pequeña coloque unas hojas de espinaca en el fondo, luego una capa de chucrut, cubra con una cucharada de jugo de tomate diluido en agua y caliente a fuego lento durante aproximadamente. 30 min, si cae agua, llenar.