ENTRADAS RECIENTES
Tortilla española
La tradicional tortilla española, llamada tortilla espaniola, se prepara con una combinación simple de patatas y cebollas. Para animar la composición podemos añadir tomates y pimientos morrones, calabacín, jamón o…
Budín de pan parte II a
Cambié la receta del budín de pan y me gusta mucho más 🙂 aunque el primero tampoco está mal, pero con cacao no queda tan bien. INGREDIENTES 300 gr de…
Ensaimadas con chocolate
Laura Adamache las llamó así … no sé si se llama «ensaimadas» si le pongo chocolate, pero así recibí el pedido … 🙂 INGREDIENTES 500 g de harina 80 g…
Músculos de ternera en salsa de verduras
Vuelvo con una receta española que se llama Redondo de vernera, de hecho así se llama esta carne envasada y la forma en que se prepara es típica, casi todo…
Sopa de crema de lentejas
No sé si realmente se le puede llamar sopa, pero desde el momento en que se come con cuchara, dije que lo enmarcara aquí. Es un manacre español típico y…
Sopa de papa con azafrán
sabe rico INGREDIENTES 4 patatas adecuadas 100g de salchichas picantes 1 cebolla marrón picada 1 pimiento verde finamente picado 2 cucharaditas de pimentón 1 cachorro de usutoi 1 hoja de…
Palmeritas
Una receta rápida y sabrosa. INGREDIENTES 1 hoja de hojaldre 2 cucharadas de azucar 4 cucharadas de agua chocolate derretido Porciones: – Tiempo de preparación: menos de 30 minutos MÉTODO…
Filetes de pollo al ajillo con salsa de crema agria y pasta de tomate
INGREDIENTES 1 pechuga de pollo hecha en filetes 2 huevos 3 dientes de ajo petróleo sal, pimienta, galleta 100 ml de crema agria 100 ml de pasta de tomate Porciones:…
Estofado de pollo con polenta
INGREDIENTES 4 muslos de pollo 1 cebolla 1 cucharadita de boya 2 perros de leche 1 cucharada de crema agria sal , pimienta 1 cubo de vegetales de pollo 3…