Aperitivos

ENTRADAS RECIENTES
Patatas nuevas en pan rallado

Relleno horneado extremadamente sabroso. INGREDIENTES 1 – 1,5 kg de patatas 5 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de pan rallado sal gruesa orégano hinojo verde pimienta Tiempo de…

Aperitivo de pastel de calabacín

INGREDIENTES 1-2 calabacines / unos 400 gr 3 huevos 100-110 gr de harina 20 gr de mantequilla derretida 50 ml de leche 1 cucharadita de levadura en polvo hinojo verde…

Pastel de queso con queso trenzado

INGREDIENTES Una hoja de fideos 300 gr de queso de vaca 1 o Sal pimienta perejil sésamo para decorar el pastel: 1 o sésamo Tiempo de preparación: menos de 60…

Aperitivo de pastel de queso delicioso

No tiene entrada, solo con cebolleta y eneldo. INGREDIENTES Tomó 500 gr de harina 320 ml de agua tibia 7 g de levadura seca 1 cucharadita con una pizca de…

Masa de albaricoque con queso crema batido, con cebollas verdes y pimientos

Me gustan los quesos salados (telemea y bell cheese) aunque debería comer más sin sal. Así que teniendo estos quesos en el frigorífico todo el tiempo, una vez pensé en…

Aperitivo de pastel de papa, relleno de tocino y queso

Estos pasteles son geniales, se pueden servir para el desayuno o la cena, calientes o fríos. Acompaño a la perfección algunas verduras frescas, tomates, pimientos, pepinos … o incluso yogur.…

Aperitivo de gofres con verduras y mozzarella

¡Estos gofres estaban realmente buenos! La gofrera Duraceramic Breville es muy útil en la cocina. ¡Puedes crear algo bueno en un instante! INGREDIENTES 500 gr de calabacín rallado 50 gr…

Aperitiv Waffle Croque Monsieur

Después de que obtuve la plancha para gofres como premio, siempre «jugaba» con ella y probaba mucho y todo, especialmente después de una receta francesa. Y en ese caso, ¿qué…

Aperitivo para tortas de chucrut

Recetas espirituales INGREDIENTES Tomó 1 kg de harina 500 ml de agua tibia 25 g de levadura fresca 100 ml de aceite 1 cucharada de sal 1 cucharadita de azucar…